木の実の日々 富山市認知症対応型デイサービス

デイサービス木の実はアルツハイマーを代表とする認知症の対応型の通所介護施設です。最期まで介護の出来る家、安心して暮らせる家を自分たちで建てていくのが夢です。

2021-02-12から1日間の記事一覧

そば打ち

木の実でのそば打ちは年に数回程度やってきました。生地をこねて広げて蕎麦切り包丁で切って茹であげて。 一から皆で作る蕎麦の美味しいことといったらたまりませんね😃